Dette
er stedet
Det er her.
Det er dette, jeg har ledt efter.
Et tilflugtssted. Et refugium. Et helligt sted.
Et sted, man kan ånde.
Et sted, man kan slå rod. Et sted, man kan blomstre op.
Et sted med udsigt…
Velkommen til VYN
af Daniel Berlin.
Restaurant
Vores ambition er at skabe en oplevelse, der tilbyder et sæsonbestemt køkken med udgangspunkt i vores skånske og skandinaviske rødder samt den lokale flora og fauna, men også rigelig tid og mulighed for at slappe af og fordybe sig i smukke omgivelser – både før, under og efter måltidet.
Atelier
Vores atelier hæver VYN-oplevelsen op på et højere niveau. Atelieret er designet til grupper på op til 24 personer og fungerer som et intimt mødested, hvor vi oplever og arbejder med råvarer samt udvikler menuer, ideer og tanker. I sidder adskilt fra andre gæster, og har jeres helt eget dedikerede team, som tager sig af jer hele aftenen.
Mad- &vinbar
En afslappet og mere intim mad- og vinbar supplerer restauranten og serverer lettere sæsonretter til offentligheden og morgenmad til hotellets gæster.
Gavekort
Den perfekte gave til madelskere. Vores gavekort er gyldige til alle dele af VYN, inklusive restauranten og hotellet. Bemærk, at bestilling ikke er inkluderet; modtageren skal selv bestille, efter at have modtaget gavekortet.
Velkommen
til Österlen!
Vi har beliggenhed i meget sydøstlige del af Sverige, i Skåne og den maleriske Österlen-region. En statelig tidligere gård på toppen af en bakke med en storslået udsigt over Österlens landskab og Østersøen, med omkring 18 hektar jord, der strækker sig helt ned til havnefronten, og inden for gå- eller vandreafstand fra mange af de vidunderlige destinationer og oplevelser i området.
MERE INFO & kontaktoplysninger
Har du brug for at kontakte os, eller brug for flere oplysninger? Eller har du nogle generelle spørgsmål? Klik på knappen herunder og send os en note.
SOCIALE MEDIER
Bliv en af os!
Vi er altid på udkig efter fremragende teammedlemmer og talenter i alle afdelinger. Hvis du mener, at du har det, der skal til, bedes du sende en e-mail med din ansøgning og dit CV, så vender vi tilbage til dig. Praktikanter er også velkomne til at søge, så længe de er indskrevet på en etableret uddannelse.
SENESTE NYHEDER
Vil du tilmelde dig og få de seneste nyheder om VYN samt unikke tilbud før nogen andre? Angiv din e-mailadresse i feltet nedenfor, så vender vi tilbage til dig, så snart vi har noget nyt.
PRESS
For mediehenvendelser, fotos og information til pressen bedes du kontakte os ved hjælp af knappen nedenfor.
mailto:press@vynrestaurant.se?subject=Press%20More%20info%20please%20″ target=”_blank” rel=”noopener”