Mat- & vinbaren

En avslappnad och intim mat- och vinbar som kompletterar vår restaurang och serverar lättare säsongsrätter samt frukost till hotellgästerna.

Atmosfären är avslappnad och varm och här finns alltid bord som vi sparar för drop-in gäster. Men självklart kan du också boka ett bord, ifall du vill vara riktigt säker på att få plats.

Hela VYN arbetar cirkulärt, helst lokalt med små producenter, och vi försöker alltid minska vårt avfall så mycket som möjligt. Därför serverar vår mat- och vinbar rätter baserade på samma ingredienser som i restaurangen, men på ett lite annorlunda sätt.

 

MISSA INTE VÅR SÄSONGSKALENDER NEDAN

Mat- & vinbaren

I mat- och vinbaren serverar vi rätter där vi använder samma råvaror som i restaurangens avsmakningsmeny, men på ett lite annorlunda sätt. Vi erbjuder stora, medelstora och små rätter samt snacks.

Självklart kan du komma förbi och bara njuta av ett glas vin, en cocktail eller en öl. Här finns något för alla – och du är alltid välkommen!

Öppettider
– Tisdag – lördag från 16:00.
– Köket stänger 20:00

OBS!
Mat- och vinbaren tar inte kontanter.

 

Kalendern

I mat- och vinbaren älskar vi att lyfta fram det bästa från varje säsong – och anpassar våra menyer och erbjudanden därefter, under hela året. Håll koll på vad som är på gång i kalendern här nedan.

  • Påskmeny

  • Valborgsmässoaftonmeny

  • Sparrismeny
    I maj

  • Sommarmeny
    Från juni till augusti

  • Skördemeny i 4 serveringar
    2-8 september
    575 SEK per person

  • Gåsamiddag i 3 serveringar
    6-24 november
    795 SEK per person

  • Julinspirerad meny i 4 serveringar
    4-21 december
    675 SEK per person

 

Mer info?

Mer info? Om du behöver mer information – eller om du har några frågor eller speciella behov – tveka inte att kontakta oss via e-post.

Följ oss på Sociala Media!

Facebook   Instagram

Med vänliga hälsningar,
Daniel Berlin & VYN Team